Der schwarze Malabar Pfeffer zählt zu den besten Pfeffersorten, die im Hochland der indischen Malabarküste wachsen. Die Pfefferkörner erkennt man an einem leicht grünlichen Schimmer und sind sehr aromatisch und scharf.
Dank seines vollmundigen, satten Aromas kann der Malabar Pfeffer jedes Menü aufpeppen. Ob in Salaten, Geflügel, blanchiertem Gemüse oder einem saftigen Steak vom Grill, der Malabar Pfeffer erfrischt jede Speise mit seiner exzellenten Schärfe.
Malabar Pfeffer
Pfeffersack & Söhne
Füllmenge: 60g
Ursprung: Südwestindien, Malabarküste
inkl. Keramiktopf, handgefertigt
CHF 13.00 inkl. MwSt.
Delikatessen | Gewürze |
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Produzent | Pfeffersack & Söhne |