Im Gegensatz zu vielen Herstellern die zu ihrem Extra Vergine Olivenöl einfach Knoblauchöl zugeben, wird dieses feine Olio Extra Vergine all’Aglio durch einlegen von frischem, sizilianischen Knoblauch in frisch gepresstes Olivenöl der Sorte “Nocellara del Belica” hergestellt.
Die aufwendige Herstellung schmeckt man auch. Dieses Knoblauch-Olivenöl passt sehr gut zu Salaten, Gemüse und Suppen. Wenn mal Knoblauch in der Küche nicht verfügbar ist, hat man hier die optimale Lösung 😉
Passt zu: Pizza, Salat, Brot und Pizza, Hülsenfrüchten wie Linsen und Kichererbsen, Gemüse und Fleisch.
Zusammensetzung: 99% Oliven der Sorte “Nocellara del Belice” und 1% frischer Sizilianischer Knoblauch