Weisse oder dunkle Schokolade vereint mit den besten Haselnüssen aus dem Piemont. Diese Tartufi werden in Handarbeit und mit den besten Zutaten hergestellt.
Gala baut Haselnüsse der Sorte Tonda Gentile Trilobata, welche als beste Haselnuss der Welt gilt, an und verarbeiten diese weiter. So entstehen tolle Kreationen, wie z.B. diese Tartufi.
Zutaten:
Tartufo Bianco:
Weisse Schokolade 50% (Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Butterreinfett, Sojalecithin, Vanilleextrakt), Piemonteser Haselnüsse IGP (davon 20% Paste, Granella 15%), Trockenglucose, Bourbon-Vanilleextrakt (Madagaskar). Überzug aus Puderzucker mit Bourbon-Vanilleextrakt (Madagaskar).
Tartufi Neri:
Dunkle Schokolade (Kakao min. 58%, Zucker, Kakaobutter, Sojalecithin, Vanilleextrakt), Piemonteser Haselnüsse IGP (davon 20% Paste, Granella 15%), Trockenglucose, Bourbon-Vanilleextrakt (Madagaskar). Überzug aus Kakaopulver.
Allergene: Haselnüsse
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